dinsdag 23 juni 2015

Chileense Supermarktwijn Deel 2: Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2013 Reserva

Concha Y Toro

Wederom Concha Y Toro

Door drukte aan mijn kant hebben de proefnotities zich de laatste maanden opgestapeld. Mijn mailbox puilt uit. Hoogste tijd dus om veel te gaan schrijven de komende tijd. En blijven proeven natuurlijk! Vandaag het tweede deel uit de drieluik over Chileense Supermarktwijn. Net als in deel 1 een wijn van Concha Y Toro in de spotlights.



Bepalende wereldspeler

Casillero del Diablo is misschien we hét gezicht van de Chileense wijn. Regelmatig lees je (vaak lovende) reviews in de (inter-)nationale media. Of je het nu eens bent met die verhalen. Feit is dat Casillero del Diablo één van de meest waardevolle wijnmerken ter wereld is. Het is dan ook een wijn van dit merk dat we vandaag in het glas aantreffen. Dit keer is het geen volbloed Carmenère maar een wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon.

Deze werelddruif, waarvan de oorsprong in de Médoc ligt, doet het, net als meer Bordelaise rassen, erg goed in Chili. Dat als een stuk uitgerekt Lange Jan kauwgom de westkust van Zuid-Amerika domineert. Door deze ligging heeft het fenomeen El Nino, waarover ik in deze eerdere post schreef, relatief veel invloed op de wijnbouw in Chili.

Deze volbloed Cabernet Sauvignon is afkomstig van wijngaarden gelegen aan de Maipo rivier in de Maipo Valley. Dit gebied ligt in Central Valley en is gelegen in de nabijheid van de Andes. Dit machtige gebergte voedt de wijngaarden met smeltwater rijk aan zuurstof en mineralen. Maipo Valley staat bekend als de bakermat van uitstekende Cabernet Sauvignon wijnen.



Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2013 ReservaDoe mij maar Frontera....

Profiteert deze Casillero wijn ook van deze gunstige ligging? Wat mij betreft niet. Ondanks de prachtige affiche op de website vond ik dit een vrij magere wijn. De intensiteit was niet zoals ik gehoopt had. Daarbij aangetekend dat de prijs bijna 7 Euro per fles bedraagt, vind ik de Frontera wijn uit Deel 1 over Chileense supermarktwijn een veel beter én goedkoper alternatief (ook trouwens een Concha Y Toro wijn).

Deze wijn ontbeert wat mij betreft warmte en meer uitgesproken fruit.

Wellicht dat het koele Chileense wijnjaar 2013 hier mee te maken heeft. Doordat het in dat specifieke jaar 5 tot 8 graden Celsius kouder was, kwam het rijpingsproces moeilijker op gang.

Hetgeen resulteerde in lichtere en minder robuuste wijnen. Terwijl ik bij deze wijn het tegenovergestelde had verwacht. De eervolle vermelding in De Grote Hamersma ten spijt.

Dan is het wellicht beter om uit te wijken naar andere jaargangen van deze wijn. Bijvoorbeeld naar die van 2011, die mij veel beter beviel: http://piecesdevin.blogspot.nl/2013/10/casillero-del-diablo-cabernet-sauvignon.html. Ben benieuwd wat Nederlandse Casillero fans van de 2013 vintage vinden.
















vrijdag 5 juni 2015

Gran Feudo Reserva 2008

Ingecalculeerd risico dat het waard is? 

In het schap van mijn lokale Albert Heijn vestiging kwam ik de Gran Feudo Reserva 2008 tegen. Een Reserva uit de Spaanse regio Navarra. Spaans rood doet het vaak goed (zie dit blog). Met een prijs van € 8,- geen typische prettig geprijsde (bulk) supermarktwijn. Maar een ingecalculeerde prijsrisico dat ik best wilde nemen. Waarom?

Omdat het wijnsegment tussen de € 5,- en € 10,- een interessant werkgebied is. Wijn krijgt vanaf een prijs van circa € 5,- een forse kwaliteitsboost, die onevenredig aan de prijsstijging is. Dus: veel méér wijn, voor een beetje meer geld.

Voordat je leest of ik van dit afgewogen risico spijt kreeg, eerst wat achtergrondinformatie.


De buren van Rioja

afbeelding afkomstig van: http://www.mostlyfood.co.uk

Het wijngebied Navarra is gelegen in het Noorden van Spanje nabij Baskenland, op de uitlopers van Pyreneeën. Min of meer in de schaduw van fameuze buurman uit het Zuiden: Rioja. In beide gebieden vormt rode wijn de belangrijkste peiler van de wijnindustrie.

In Rioja wijnen is de Tempranillo druif nog altijd de "Rey" (koning in het Spaans), al dan niet aangevuld met discipelen als Garnacha, Mazuelo en Graciano. Bij Navarra tappen ze uit een ander vaatje. Naast de autochtone Tempranillo en Garnacha, is men hier ook gek op wereldspelers als Cabernet Sauvigon en Merlot.

Navarra laat zich onderverdelen in 5 subregio's, waarvan Ribera Baja de grootste is en het meest Zuidelijk gelezen is. In dit gebied vinden we ook de wijngaarden van Bodegas Gran Feudo. In het stroomgebied van de Ebro, dichtbij de grens met Rioja. Bodegas Gran Feudo bestaat sinds 1872 en heeft zich de laatste decennia toegelegd op het moderniseren van de vinificatie methodes. Met als doel het bieden van "value for money" wijn met een constante kwaliteit.
 

Value for money....

Gran Feudo Reserva 2008Dat klinkt goed, "value for money". Want dat willen wij, wijnenthousiasten, maar al te graag. De value in deze wijn wordt geformeerd door een blend van Tempranillo, Cabernet Sauvignon en Merlot druiven. Typisch voor Navarra kun je dan zeggen. Klopt, maar dat zegt verder niks.

Wat wel meer informatie geeft is dat dit een Reserva uit 2008 is. 'Reserva' wil zeggen dat deze wijn maar liefst 18 maanden houtrijping heeft gehad, waarna een verdere rijping op fles heeft plaatsgevonden. Uit 2008 wil zeggen dat het de hoogste tijd wordt om deze wijn op te drinken (voordat alle power eruit verdwenen is).

In het glas kleurt de wijn doorschijnend rood met oranje tinten. Het laatste gebeurt wel vaker met oudere wijn. De houtopvoeding komt terug in het aroma dat naar toast ruikt aangevuld met ingedroogd (kersen)fruit en wat eucalyptus.

Het eerste glas heeft een matig smaakgehalte. De wijn komt gesloten over. Tannines niet aanwezig. In het tweede glas doet de wijn het al beter. De houttonen (vanille) en het fruit (zwarte bessen en bramen) zijn meer versmolten. Maar dit kan niet verhullen dat deze wijn ingesleten aandoet. Nog niet versleten. Dat nog net niet. Maar als je hem nog hebt liggen zou ik 'm snel opdrinken ;-)






dinsdag 12 mei 2015

Caburnio, Tenuta Monteti 2008

Onkwalificeerbaar eigenwijs

Niet te kwalificeren deze wijn. Zo dat is eruit. Ik begin deze blogpost meteen met de conclusie. Betekent dat dit een slechte wijn is? Absoluut niet.

Op deze Caburnio is de 'hokjesgeest' gewoon niet van toepassing. Je kunt eenvoudigweg niet aan iedere wijn een label hangen. In ieder geval, mij lukt het bij deze wijn niet.

woensdag 29 april 2015

Spinelli Montepulciano d'Abruzzo 2011 Val di Sangro


Wine made by the earth

"We think that wine cannot be invented. Wine is made by the earth." Dit is het credo van Cantine Spinelli. Zeer wijze woorden. Woorden die ook meteen de essentie van het begrip terroir samenvatten. Het terroir waar we het in het geval van Cantine Spinelli over hebben is de Italiaanse regio Abruzzo, gelegen ten oosten van Rome. Hoofdstad van de regio, die uit 4 provincies bestaat, is Aquila.

Het land van de zwijnen (Abruzzo) is vooral bekend om zijn natuurschoon met onder meer vier natuurparken. Maar dit gebied is ook het homeland van de Montepulciano druif.

Deze autochtone druif komen we tegen in de Montepulciano d'Abruzzo wijnen. Montepulciano d'Abruzzo is één van de meest geëxporteerde wijnen van Italië. Niet in de laatste plaats omdat het vaak een soepel drinkbare wijn is. De regio kreeg de DOC-status in 1968. Vanuit de DOC is bepaald dat een Montepulciano d'Abruzzo minimaal 85% Montepulciano druiven moet bevatten, eventueel verder aangevuld met Sangiovese.


Gulden Italiaanse middenweg

Montepulciano d'Abruzzo heb ik altijd als de gulden Italiaanse middenweg beschouwd. Minder zuren dan in de Noordelijke wijnen (bv Barbera), maar niet zo zwaar als de Zuidelijke broeders zoals Primitivo. De centrale ligging (terroir!) zal hierbij zeker een rol spelen. Zal de Montepulciano d'Abruzzo van Spinelli zich ook ergens in het middenspectrum bevinden? Tijd om te proeven!

In het glas kleurt de wijn magenta tot donker kersenrood. Het aroma bevat onmiskenbaar rood fruit met o.a. bosvruchten. En ik meen een vleug hout te bespeuren (maar krijg dit niet bevestigd via het etiket of internet).

In de mond is er opnieuw het rode fruit en de smaak van bosvruchten. De zuren zijn van een gemiddeld niveau. De wijn is iets drogend en heeft iets prikkelends. 

Met recht kan dit een degelijke Montepulciano d'Abruzzo worden genoemd.

De wijngaarden van Spinelli liggen ten zuiden van Chieti en Pescara. Dit is het meest vruchtbare deel van Abruzzo. Wijnen uit het meer Noordelijke gedeelte (minder vruchtbaar) schijnen van een nog wat betere kwaliteit te zijn.

Maar dit is een kenmerkend voorbeeld van de gulden Montepulciaanse middenweg.

Wijn is verkrijgbaar via Wijnvoordeel.


dinsdag 31 maart 2015

Chileense Supermarktwijn Deel 1: Frontera Carmenère Cabernet Sauvignon 2014

Waar is de Carmenère?

Op zoek naar Carmenère

Nadat dit wijnblog vorig jaar al aandacht besteedde aan een 2-tal Albert Heijn Chilenen, doen we dat dit jaar opnieuw. Geen twee maar drie Chileense wijnen zullen we proeven. In deel 1 staat de Frontera Carmenère Cabernet Sauvignon, editie 2014, centraal.

Wijn uit Chili zit in ons land al jaren in de lift. De wijnen uit dit langgerekte land zijn doorgaans aantrekkelijk geprijsd en hebben de reputatie mild, fris én lichtvoetig te zijn.

maandag 23 maart 2015

La Pauline Noir de Noirs Cabernet Merlot 2013

Pays d'Oc

 

Internationale allure uit de Pays d'Oc

Deze wijn stond al langere tijd op mijn bucket list. Regelmatig zag ik 'm in advertenties voorbij komen. Min of meer het paradepaardje van de Wijnbeurs. Een Bordeaux blend uit een non-Bordeaux regio. Een Pays d'Oc uit de Languedoc-Roussillon. Laat dat net nu mijn favoriete wijngebied zijn. Dus dat belooft spektakel. Hopelijk? Toch?